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Mi enfoque se centra en resaltar la belleza y la calidad de los ingredientes, renovateándolos en auténticas obras de arte gastronómicas que deleitan tanto al paladar como a la vista.
Una concept económica y deliciosa es preparar una tabla de quesos y embutidos. Puedes combinar diferentes tipos de quesos, como el queso cheddar, el queso brie y el queso azul, junto con una variedad de embutidos como el jamón serrano, el salami y el chorizo. Acompaña la tabla con panecillos y galletas saladas y tendrás una merienda elegante y económica.